Ko ta maatau hua kua oti te whakarite ki nga whakaritenga motuhake puta noa i nga momo ahumahi. Ko nga rongoā taatai kei roto i nga hoahoatanga me nga whakarereketanga hei whakatutuki i nga hiahia motuhake. Ahakoa mo nga tono Ahumahi, nga hua kaihoko ranei, ko ta maatau kōwhiringa whakariterite e whakarato ngawari ana me te whakatika hei whakarei ake i te taumahi me te mahi.